Recetas de bollos

bollo de leche y avellana

Brioche con requesón, avellanas y canela

Esta es una receta sabrosa de brioche que dejara un suave aroma a canela en su cocina. Escurrir el requesón.

corona

Rosca de los reyes

Para celebrar la epifanía, los mexicanos no tienen la costumbre de servir la típica tarta hojaldrada de crema de almendras (como en el norte de Francia), sino un delicioso bollo adornado con fruta confitada o escarchada en forma de corona (como en el sur de Francia): la Rosca de los Reyes. Su forma redonda u ovalada representa el cielo y la figurita del interior, a veces de porcelana y casi siempre de plástico, representa al niño Jesús.

brioche-camarones-gris

Brioche con gambas grises

Bonitas brioches que combinan el dulce-salado con refinamiento para un aperitivo distinguido.

botín

Gâche de Vendée

¡Un bollo esponjoso y cremoso!

brioche

Buhteljni

Bollo esloveno para rellenar como más te guste.

choco

Delicias de chocolate

Un clásico para los amantes de la repostería rellena de chocolate negro o blanco.

cerámico

Cramique

Este pan de leche y uvas pasas es ideal para el desayuno o como tentempié, frío o tostado, con o sin acompañamiento ¡usted elije!

brioche

Brioche

Como es poco azucarada, la brioche es idónea tanto para una ensalada o un queso, como para un yogur o mermelada. Perfecta para desayunos y meriendas.

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