Categoría: Pan

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El pan nació el día en que el hombre se dio cuenta de que, con la masa que había fermentado de forma natural, se podía hacer tortas con un sabor y una textura nuevos. Todavía en la actualidad, el pan sigue siendo un alimento sencillo e indispensable, así como el aire que respiramos o el agua […]

baguette

Todas razones son buenas para tomar la masa y hacer pan en su la casa.
Descubra los placeres de la mano y los sabores auténticos siguiendo los consejos de nuestros expertos panaderos.

pan rustico

Los panes del mundo

Hay tantos sabores como países, tanto conocimiento como tradiciones, tantos colores y formas como paisajes… Pero por todo el mundo el pan es símbolo de convivencia y de la abundancia de la tierra que se celebra a través de este alimento sencillo, equilibrado e imprescindible para los hombres.

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Para elaborar un pan sabroso, deben elegirse bien los ingredientes y, sobre todo, la levadura, ¡indispensable para hacer un buen pan! Utilizar ingredientes de calidad es la garantía para obtener panes sabrosos al tiempo que se contribuye con su equilibrio nutricional

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