Los sabores de sol para poner en su cesta de picnic!
Los sabores de sol para poner en su cesta de picnic!
En un tazón, combine la harina, sal y aceite.
Mezclar la levadura en el agua y se vierte en el recipiente.
Remover con una espátula hasta que una parte superior del uniforme y terminar de amasar rodillo.
Formar una bola con la masa, reemplace el recipiente y cubrirlo con un trapo. Deje reposar 30 minutos en un lugar cálido.
Coge la masa y divídala en partes iguales de 350 gramos aproximadamente. Dejar reposar 10 minutos cubierta con un paño. Forme triángulos de 1,5 cm de espesor con un rodillo. Con un cuchillo, hacer 6 incisiones en forma de pico en cada triángulo. Colóquelos en una bandeja de horno y dejar reposar 1 hora cubierto con un paño de cocina.
Con un cepillo, cepillarse los triángulos de agua para humedecer la masa. Hornear en horno precalentado a 230 ° C, dejar cocinar por 15 minutos.
A la salida del horno, se cepilla los focaccia con aceite de oliva.
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